top of page
Linha de pão de forma Newcap com capacidade de 4.200 pães por hora, com automação de transporte, fermentador, carregador e descarregador de forno de esteira, sistema de troca de assadeira automático e torre de resfriamento de produto

Linha de pão de forma Newcap, com capacidade de 4.200 pães/h

Linha de pão de forma Newcap com capacidade de 4.200 pães por hora, com automação de transporte, fermentador, carregador e descarregador de forno de esteira, sistema de troca de assadeira automático e torre de resfriamento de produto

Linha de pão de forma Newcap, com capacidade de 4.200 pães/h

Linha de pão de forma Newcap com capacidade de 21.000 pães por hora, com automação de transporte, fermentador, carregador e descarregador de forno de esteira, sistema de troca de assadeira automático e torre de resfriamento de produto

Linha de Pão de Hamburger Newcap, com capacidade de 21.000 pães/h

Sistema de fermentação Step-proofer Newcap, onde o pão é alimentado e transportado em andares com movimentos muito suaves, minimizando movimentos e impactos, garantindo a fermentação perfeita e uniforme do pão

Sistema de fermentação Step-proofer Newcap

Torre de resfriamento espiral Newcap para resfriamento do pão assado, com tempo médio de residencia de 120 min, com guias de mínimo atrito para garantir fluidez constante e desgaste mínimo

Torre de resfriamento espiral Newcap

Depanner em linha a vácuo Newcap, usado para transferir o pão da assadeira para a esteira de resfriamento de uma maneira suave sem danificar a superfície do produto

Depanner em linha a vácuo Newcap

bottom of page